kleine Küchenhilfen.

Na ihr Lieben, habt ihr die Osterfeiertage gut überstanden? Stapeln sich bei euch auch die Ostereier, Schokohasen und andere Leckereien?

Mein Schatz hat mir zu Ostern etwas sehr tolles geschenkt. Nämlich diese drei Damen:

Das sind keine normalen Matroschkas, sondern süße Meßbecher. Sie haben aber keine Maßangaben in Gramm oder Liter sondern in Cup, die amerikanische Maßeinheit.
Ich habe viele amerikanische Backrezepte bei denen ich bisher immer mühsam umrechnen musste. Das fällt nun weg.
Jede Puppe hat sowohl oben als auch unten eine andere Maßeinheit, wie z.B. 1/4 Cup oder 1/3 Cup.

Die Idee, diese Meßbecher in Matroschkas zu verwandeln find ich einfach klasse!!!

Zu kaufen gibt es die Mädels z.B. hier: klick

Seid ihr auch schon an den Cupangaben in Rezepten verzweifelt, oder macht ihr da direkt einen weiten Bogen rum????

Backen und Genießen.

Nach einem netten Emailkontakt wurde mir vor kurzem ein Rezensionsexemplar der Zeitschrift "Backen & Genießen" zugeschickt. Darüber habe ich mich riesig gefreut - vielen Dank dafür.

Kurz zur Erklärung:  "Backen & Genießen" ist eine Zeitschrift, die alle 14 Tage erscheint und mit vielen leckeren Rezepten (entweder als Abo erhältlich oder beim Zeitschriftenhändler deines Vertrauens) gefüllt ist, jedoch gibt es hier noch ein kleines Plus, jede Zeitschrift enthält eine Backutensilie aus Silikon in schönen Frühlingsfarben.
Die erste Ausgabe kostet 1,99€ , die zweite 3,99€ und jede weitere 6,99€.

Bei der ersten Ausgabe gab es 6 Silikon Cupcakeförmchen.

In der Zeitschrift sind nicht nur süße Rezepte wie Cupcakes, Kekse oder Schokotörtchen sondern auch herzhafte Sachen wie Mittelmeer-Tartes und Rosmarin - Thymian - Focaccia.
                               

Einige Rezepte haben eine Step-by-Step Anleitung, die es auch Backanfängern wirklich einfach macht etwas schönes zu zaubern.

Ich habe diese Vanille- Cupcakes mit Buttercreme gebacken. Allerdings habe ich sie etwas abgewandelt (eine meiner Macken...).

Ich habe anstatt wie im Rezept angegeben Sauerrahmbutter, normale Butter verwendet. Und aus der Buttercreme wurde eine Maracuja-Frischkäse-Buttercreme.

Alles ist wirklich super erklärt und einfach nach zumachen. Das einzige was mich stört ist, dass das Rezept für 12 Cupcakes sind und nur 6 Förmchen dabei sind. Man sollte also noch eine Alternative bereit halten.

Von den Silikonförmchen bin ich wieder super überrascht. Sie lassen sich leicht füllen, behalten im Ofen ihre Form (ich hatte Angst, dass sie nachgeben und alles ausläuft) und lassen sich super einfach reinigen.

In den letzten Jahren habe ich enorm viele Cupcakes gebacken und ich war nie wirklich zufrieden mit den kleinen Küchlein, dieses Rezept ist wirklich der Hammer!! Der Teig ist schön weich, saftig und schmackhaft. Mein absoluter Liebling.

Mein Fazit: wer gerne backt und dazu noch ein Abofan ist, ist bei dieser Zeitschrift genau richtig! Mir selber wären 6,99€ für eine Ausgabe zuviel, obwohl ja schon die Beilagen den Preis decken.

Was meint ihr? Habt ihr schon ein "Backen & Genießen" Abo, oder ist das nichts für euch??

Brandnooz Box.

Vielen von euch kennen oder abonnieren ja die Douglas-Box-of-Beauty oder die Glossy Box (oder beide), ab Ende April gibt es eine neue Box für alle Naschkatzen unter uns - die "Brandnooz Box".

Aussehen wird sie wahrscheinlich so:

Hier erstmal ein paar Fakten:

Der Name:        "brandnooz Box" - immer als Erster probieren

Der Inhalt:         Neue Lebensmittel-Produkte von Top-Marken im Gesamtwert von mindestens 10€

Die Kosten fürs Abo:    9,99€ pro Monat  (monatlich kündbar)

Die Bestellung:    erfolgt über Brandnooz

Versand:           Für Abonnenten kostenfrei direkt nach Hause

Die Verpackung: Alle Produkte werden handverpackt in eine dekorative Schuberbox

Natürlich gibt es immer noch Gratisproben bei www.brandnooz.de

Viele sind ja mittlerweile unzufrieden mit ihrer Glossybox, weil sie wohl leider nicht das hält was sie verspricht. Ob das bei dieser Box besser funktioniert und sie ihr Geld wert ist, wird sich wohl in den nächsten Monaten zeigen......ich bin gespannt!!!

Ist so eine Box für euch interessant oder bleibt ihr lieber bei der dekorativen Kosmetik?