Ich finde, dass die normalen Cupcakes oft einfach zu mächtig, zu süß und einfach zu viel sind. Warum also nicht kleine, handliche Cupcakes backen?
Ihr braucht:
Waffelbecher (ich hab nur die kleinen Eierlikörbecher bekommen - es gibt auch größere)
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Eier und Zucker schaumig schlagen. Dann die Butter hinzufügen und alles gut vemischen. Die restlichen Zutaten kurz unterrühren.
Den Teig in Hörnchen füllen. Die Hörnchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Die kleinen Hörnchen brauchen ca. 20 min.
Der Teig reicht für 12 Cupcakes oder 24 normale Hörnchen oder 32 Mini Hörnchen.
Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf den ausgekühlten Cupcakes verteilen. Mit Streuseln oder frischen Himbeeren dekorieren. Lasst eurer Fantasie freien lauf.
Viel Spass beim Nachbacken und beim Naschen!
Die Hörnchen erinnern mich an früher!! :)
AntwortenLöschenUnd es gibt auch Mini - Cupcake Formen. Wenn einem die normalen Förmchen zu groß sind... =)
Liebste Grüße
Yummi, sieht zum anbeißen aus :D
AntwortenLöschenHer damit!
AntwortenLöschenBeste Grüße, Freulein Yvonne!
Soo cool :) Hab sie ja be Insta bewundert <3
AntwortenLöschenIch hoffe es klappt mit dem Internat da unten..Wie lange bleibst du denn??
Gott, was hab ich denn für´n Schrott geschrieben?! :-/
LöschenNun ja..2 Wochen sind doch ganz gut! Wie lange fliegt man denn da runter?
Ich habe dir den "so sweet Award" verliehen, weil dein Blog zu meinen Lieblingsblogs gehört!
AntwortenLöschenHier ist der Link: http://danisweltderfarben.blogspot.de/2012/10/endlich-hat-der-so-sweet-award-den-weg.html
Lieben Gruß
Dani
Oh ja, dass glaub ich auch un das wünsche ich dir auch :3
AntwortenLöschendie sehen sooo gut aus :) ich mussb auch mal wieder was backen :)
Zu wenig gepflegt? Oh was ? Wie gemein :( Versteh ich nciht :( Haben die das wirklich so geschrieben? :O
AntwortenLöschenWoah!!! Die sehen aber mal toll und so was von lecker aus!!! *Sabber* *schmacht*
AntwortenLöschenich geh freitag zu einem geburtstag..da werd ich die machen und mitnehmen xD
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